Thierry Mulhaupt se glisse dans les pages de Libération

Suite à la réception de notre communiqué de presse concernant la parution d’un nouvel ouvrage de recettes du pâtissier-chocolatier alsacien Thierry Mulhaupt, Jacky Durand, journaliste gastro à Libération s’est montré intéressé pour réaliser un portrait dans ses colonnes…

Fin septembre, le journaliste parisien s’est donc rendu à Mundolsheim, dans la banlieue strasbourgeoise pour rencontrer le pâtissier.

Au programme : une matinée entière d’échanges et de confidences sur la vision du chef, ses recettes, son parcours, son nouveau livre… le tout sous le signe de la gourmandise !

Une rencontre savoureuse entre deux passionnés qui a généré, quelques mois après, ce bel article d’une double page dans Libération !

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